Calamars à l'Encre Élaborés en Galice

Les calamars en tinta PAY PAY sont un grand classique de la gastronomie espagnole, élaborés en Galice, région réputée pour son savoir-faire dans les produits de la mer. Les morceaux de calamars, soigneusement sélectionnés, sont cuisinés dans leur encre naturelle, offrant une texture tendre et une saveur intense et iodée.
 
La sauce à l’encre révèle un goût profond et équilibré, caractéristique des recettes traditionnelles espagnoles. Un produit authentique et gourmand, idéal pour les amateurs de plats marins de caractère.
 
À déguster chauds, légèrement réchauffés, accompagnés de riz blanc, de pommes de terre ou de pâtes, ou froids en tapas avec du pain croustillant.
 
Parfaits également pour la préparation de riz noir ou de recettes inspirées de la cuisine ibérique.
 
Sans gluten.
 
Poids net 115g.
Poids net égoutté 72g.
Prix boutique 1,90€