Moules Picantes en Escabèche

Les moules picantes en escabèche PAY PAY sont une spécialité emblématique de la conserverie espagnole, élaborée à partir de moules fraîches soigneusement sélectionnées, origine Espagne.
 
Présentées en format 14 à 18 pièces, elles offrent une chair tendre, charnue et savoureuse.
 
Elles sont préparées dans une escabèche relevée, à base de vinaigre, d’huile et d’épices, avec une touche légèrement piquante qui apporte caractère et intensité sans masquer le goût naturel de la moule. Un équilibre parfait entre fraîcheur marine, acidité et chaleur épicée.
 
À déguster froides ou légèrement tempérées, idéales à l’apéritif, en tapas ou sur un plateau de fruits de mer.
 
Elles accompagnent parfaitement un pain croustillant, un verre de vin blanc sec ou un vermouth.
 
Sans gluten.
 
Poids net 115g.
Poids net égoutté 70g.
Prix boutique 2,90€